男の趣味づくりセミナー開催（そば打ち体験）しました

　9月14日(月)男の趣味づくりセミナー そば打ち体験講座を開催しました。今回は8名の参加を得、賑やかで充実した時間となりました。
　講師には地元の手打ちそばを楽しむ会の「五月会」様をお迎えし、粉の鉢合わせから水回し、延ばし、包丁での麺切りまで、本格的なそばの行程を丁寧にレクチャーしていただきました。
　いざやってみると水加減や包丁の切り方など繊細な作業ばかりで、参加者からは「思ったより難しかった」と言う声が上がりつつも、出来上がったそばを手に「楽しかった」と達成感一杯の感想もいただくことができました。